Во вкусовой сенсорной системе выделяют пять основных вкусовых качеств: горькое, сладкое, кислое, солёное, а также вкус умами. 
В некоторых случаях прослеживается очевидная связь между химическим строением вещества и его вкусом. Кислый вкус обусловлен присутствием ионов водорода. Солёный вкус связан с неорганическими катионами и анионами, в первую очередь с ионами натрия. В то же время, некоторые соли (например, хлорид калия) имеют одновременно горький и солёный вкус. 
Умами в переводе с японского означает «очень вкусный», это вкусовое качество вызывается глутаматом натрия. Вкусом умами обладают сыры, грибы, соевый соус, термически обработанное мясо, колбаса. 

      Вместе с тем для сладкого и горького вкусовых качеств не удаётся установить связь между вкусом вещества и его химическим составом. 
Сладким вкусом обладают поли-, ди- и моносахариды, многоатомные спирты (например, глицерин), некоторые аминокислоты (глицин), дипептиды и их эфиры...

June 16, 2016



     Сон – универсальное явление живой природы. Это физиологическая потребность организма. Человек спит одну третью часть жизни. Во время сна снижаются активность сознания, реакции на сильные раздражители, тормозится условно – рефлекторная деятельность организма, урежается частота сердечных сокращений, падает АД, дыхание становится редким и поверхностным, снижается интенсивность обмена веществ и температура, работа ЖКТ и почек, снижается мышечный тонус. 
     Во время сна изменяется электрическая активность головного мозга. 

     Анализ электроэнцефалограммы свидетельствует о том, что сон – неоднородное состояние:
1. сон А (медленный, ортодоксальный) – дельта – волны – состояние дремоты, в момент засыпания, появляются сноподобные галлюцинации 

2. сон В (быстрый, парадоксальный) – бета – ритм – общее расслабление мышечной мускулатуры, снижение обмена веществ и работы внутренних органов, на этом фоне прилив крови к головному мозгу, усиление в нем об...

June 15, 2016

Мы видим мир целостным, упорядоченным и логичным. На самом деле он совсем другой.

Оправдательное мышление

Человек хорошо воспринимает информацию, подтверждающую его точку зрения, а «неудобные» факты игнорирует, причем может делать это неосознанно.

Сложно относиться непредвзято к вещам, которые важны для нас. 

Даже самые убедительные доказательства несостоятельности той или иной идеи могут остаться незамеченными, либо восприниматься как ошибка, обман или нечто незначительное. Похожим образом мы относимся к окружающим, больше симпатизируем тем, кто придерживается нашей точки зрения, чаще выбираем себе среди них друзей.

Феномен Баадера-Майнхоф (частотная иллюзия)

Когда человек получает новую информацию, ему кажется, что она преследует его повсюду. Например, если вы читаете интересную книгу, вы начинаете видеть книги этого автора у пассажиров метро, знакомых, на полках магазинов. Похожее явление распространено среди студентов-медиков. Изучая симптомы заболевания, они «находят» многие...

June 13, 2016

На многих людей математика может наводить ужас. На некоторых — скуку. Этот список, возможно, улучшит общие знания о математических приемах и ускорит выполнение математических вычислений в уме.

 Умножение на 11
Все мы знаем, что при умножении на 10 к числу добавляется 0, а знаете ли вы, что существует такой же простой способ умножения двузначного числа на 11? Вот он:
Возьмите исходное число и представьте промежуток между двумя знаками (в этом примере мы используем число 52):
5_2
Теперь сложите два числа и запишите их посередине:
5_(5+2)_2
Таким образом, ваш ответ: 572.
Если при сложении чисел в скобках получается двузначное число, просто запомните вторую цифру, а единицу прибавьте к первому числу:
9_(9+9)_9
(9+1)_8_9
10_8_9
1089 – это срабатывает всегда.

 Быстрое возведение в квадрат
Этот прием поможет быстро возвести в квадрат двузначное число, которое заканчивается на 5. Умножьте первую цифру саму на себя +1, а в конце допишите 25. Вот и все!
252 = (2x(2+1)) & 25
2 x 3 = 6
6...

Черепные нервы (лат. nervi craniales), черепные нервы — двенадцать пар нервов, отходящих от ствола мозга. Их обозначают римскими цифрами по порядку их расположения, каждый из них имеет собственное название.

В русскоязычных источниках довольно часто используется термин «черепные нервы». Согласно новейшей анатомической терминологии принятой в Сан-Пауло в 1997 году термин обозначен как лат. Nervi craniales — черепные нервы. В 6-м издании атласа анатомии человека Синельникова, монографиях, посвящённых анатомии человека, термин унифицирован под международную анатомическую классификацию.

Список нервов:
I пара — обонятельный нерв (лат. nervus olfactorius)
II пара — зрительный нерв (лат. nervus opticus)
III пара — глазодвигательный нерв (лат. nervus oculomotorius)
IV пара — блоковый нерв (лат. nervus trochlearis)
V пара — тройничный нерв (лат. nervus trigeminus)
VI пара — отводящий нерв (лат. nervus abducens)
VII пара — лицевой нерв (лат. nervus facialis)
VIII пара — преддверно-улитковый нер...

June 7, 2016

Сердце:
Топография сердца:
1. Верхняя граница проходит по линии соединяющей верхние края хрящей правого и левого третьих ребер.
2. Правая граница спускается от уровня верхнего края хряща 3-его правого ребра вниз до уровня хряща 5-ого правого ребра.
3. Нижняя граница от хряща 5-ого правого ребра до верхушки сердца,которая проецируется в пятое левое межреберье.
4. Левая граница идет от верхнего края хряща 3-его правого ребра до верхушки сердца, до 5-ого левого межреберья.

Сокращение стенок сердца - систола, расслабление - диастола.

В сердце выделяют:
а. верхушку сердца
б. основание сердца
в. 2 поверхности:
1. передняя поверхность, или грудинно-реберная поверхность. По ней проходит венечная борозда, которая образует границу между предсердиями и желудочками. Также по ней проходит передняя межжелудочковая борозда, которая отделяет правый и левый желудочек между собой 
2. Нижняя поверхность, или диафрагмальная. По ней проходит задняя межжелудочковая борозда.
Передняя задняя межжелудочковые...

Please reload

Недавние посты
Please reload

Архив
Please reload

Поиск по тегам
Please reload