Во вкусовой сенсорной системе выделяют пять основных вкусовых качеств: горькое, сладкое, кислое, солёное, а также вкус умами. 
В некоторых случаях прослеживается очевидная связь между химическим строением вещества и его вкусом. Кислый вкус обусловлен присутствием ионов водорода. Солёный вкус связан с неорганическими катионами и анионами, в первую очередь с ионами натрия. В то же время, некоторые соли (например, хлорид калия) имеют одновременно горький и солёный вкус. 
Умами в переводе с японского означает «очень вкусный», это вкусовое качество вызывается глутаматом натрия. Вкусом умами обладают сыры, грибы, соевый соус, термически обработанное мясо, колбаса. 

      Вместе с тем для сладкого и горького вкусовых качеств не удаётся установить связь между вкусом вещества и его химическим составом. 
Сладким вкусом обладают поли-, ди- и моносахариды, многоатомные спирты (например, глицерин), некоторые аминокислоты (глицин), дипептиды и их эфиры...

June 16, 2016



     Сон – универсальное явление живой природы. Это физиологическая потребность организма. Человек спит одну третью часть жизни. Во время сна снижаются активность сознания, реакции на сильные раздражители, тормозится условно – рефлекторная деятельность организма, урежается частота сердечных сокращений, падает АД, дыхание становится редким и поверхностным, снижается интенсивность обмена веществ и температура, работа ЖКТ и почек, снижается мышечный тонус. 
     Во время сна изменяется электрическая активность головного мозга. 

     Анализ электроэнцефалограммы свидетельствует о том, что сон – неоднородное состояние:
1. сон А (медленный, ортодоксальный) – дельта – волны – состояние дремоты, в момент засыпания, появляются сноподобные галлюцинации 

2. сон В (быстрый, парадоксальный) – бета – ритм – общее расслабление мышечной мускулатуры, снижение обмена веществ и работы внутренних органов, на этом фоне прилив крови к головному мозгу, усиление в нем об...

June 15, 2016

Мы видим мир целостным, упорядоченным и логичным. На самом деле он совсем другой.

Оправдательное мышление

Человек хорошо воспринимает информацию, подтверждающую его точку зрения, а «неудобные» факты игнорирует, причем может делать это неосознанно.

Сложно относиться непредвзято к вещам, которые важны для нас. 

Даже самые убедительные доказательства несостоятельности той или иной идеи могут остаться незамеченными, либо восприниматься как ошибка, обман или нечто незначительное. Похожим образом мы относимся к окружающим, больше симпатизируем тем, кто придерживается нашей точки зрения, чаще выбираем себе среди них друзей.

Феномен Баадера-Майнхоф (частотная иллюзия)

Когда человек получает новую информацию, ему кажется, что она преследует его повсюду. Например, если вы читаете интересную книгу, вы начинаете видеть книги этого автора у пассажиров метро, знакомых, на полках магазинов. Похожее явление распространено среди студентов-медиков. Изучая симптомы заболевания, они «находят» многие...

June 13, 2016

На многих людей математика может наводить ужас. На некоторых — скуку. Этот список, возможно, улучшит общие знания о математических приемах и ускорит выполнение математических вычислений в уме.

 Умножение на 11
Все мы знаем, что при умножении на 10 к числу добавляется 0, а знаете ли вы, что существует такой же простой способ умножения двузначного числа на 11? Вот он:
Возьмите исходное число и представьте промежуток между двумя знаками (в этом примере мы используем число 52):
5_2
Теперь сложите два числа и запишите их посередине:
5_(5+2)_2
Таким образом, ваш ответ: 572.
Если при сложении чисел в скобках получается двузначное число, просто запомните вторую цифру, а единицу прибавьте к первому числу:
9_(9+9)_9
(9+1)_8_9
10_8_9
1089 – это срабатывает всегда.

 Быстрое возведение в квадрат
Этот прием поможет быстро возвести в квадрат двузначное число, которое заканчивается на 5. Умножьте первую цифру саму на себя +1, а в конце допишите 25. Вот и все!
252 = (2x(2+1)) & 25
2 x 3 = 6
6...

Черепные нервы (лат. nervi craniales), черепные нервы — двенадцать пар нервов, отходящих от ствола мозга. Их обозначают римскими цифрами по порядку их расположения, каждый из них имеет собственное название.

В русскоязычных источниках довольно часто используется термин «черепные нервы». Согласно новейшей анатомической терминологии принятой в Сан-Пауло в 1997 году термин обозначен как лат. Nervi craniales — черепные нервы. В 6-м издании атласа анатомии человека Синельникова, монографиях, посвящённых анатомии человека, термин унифицирован под международную анатомическую классификацию.

Список нервов:
I пара — обонятельный нерв (лат. nervus olfactorius)
II пара — зрительный нерв (лат. nervus opticus)
III пара — глазодвигательный нерв (лат. nervus oculomotorius)
IV пара — блоковый нерв (лат. nervus trochlearis)
V пара — тройничный нерв (лат. nervus trigeminus)
VI пара — отводящий нерв (лат. nervus abducens)
VII пара — лицевой нерв (лат. nervus facialis)
VIII пара — преддверно-улитковый нер...

June 7, 2016

Сердце:
Топография сердца:
1. Верхняя граница проходит по линии соединяющей верхние края хрящей правого и левого третьих ребер.
2. Правая граница спускается от уровня верхнего края хряща 3-его правого ребра вниз до уровня хряща 5-ого правого ребра.
3. Нижняя граница от хряща 5-ого правого ребра до верхушки сердца,которая проецируется в пятое левое межреберье.
4. Левая граница идет от верхнего края хряща 3-его правого ребра до верхушки сердца, до 5-ого левого межреберья.

Сокращение стенок сердца - систола, расслабление - диастола.

В сердце выделяют:
а. верхушку сердца
б. основание сердца
в. 2 поверхности:
1. передняя поверхность, или грудинно-реберная поверхность. По ней проходит венечная борозда, которая образует границу между предсердиями и желудочками. Также по ней проходит передняя межжелудочковая борозда, которая отделяет правый и левый желудочек между собой 
2. Нижняя поверхность, или диафрагмальная. По ней проходит задняя межжелудочковая борозда.
Передняя задняя межжелудочковые...

Please reload

Недавние посты
Please reload

Архив
Please reload

Поиск по тегам